Péptidos
Polvo de péptidos de ovoalbúmina y albúmina
Fabricantes de polvo de péptidos de ovoalbúmina
Como fabricante líder mundial de péptidos de ovoalbúmina y albúmina, Kintainutri® se dedica a transformar la proteína de clara de huevo de alta calidad en péptidos activos de molécula pequeña a través de tecnología avanzada de hidrólisis enzimática. Nos adherimos estrictamente a los estándares de calidad cGMP e ISO, y la pureza de nuestro producto se puede personalizar para satisfacer los requisitos específicos del cliente, que abarcan del 90% al 99%Ya sea que esté buscando materias primas de primera calidad para nutrición clínica o desarrollando suplementos dietéticos funcionales, Kintainutri® Ofrece soluciones de hidrolizado de albúmina que cumplen con la normativa (por ejemplo, con los estándares GRAS) y que mantienen un rendimiento estable de forma constante.
| Nombre del producto | Fuente | Especificaciones más vendidas |
|---|---|---|
| Péptido de albúmina en polvo | Clara de huevo de gallina | 90% |
| 95% | ||
| 98% | ||
| 99% |
La albúmina es una proteína funcional fundamental que se encuentra en el plasma sanguíneo humano y desempeña un papel vital en el mantenimiento de la presión osmótica, el aumento del volumen sanguíneo y el suministro de un espectro equilibrado de aminoácidos.Péptido de albúmina, también conocida como ovoalbúmina hidrolizada enzimáticamente y denominada académicamente como “hidrolizado de proteína de clara de huevoLos péptidos bioactivos de molécula pequeña poseen una alta biodisponibilidad. Se producen a partir de ovoalbúmina de alto valor biológico mediante una avanzada tecnología de hidrólisis enzimática dirigida.
Péptido de albúmina en polvoContiene los 20 aminoácidos esenciales, proporcionando así al organismo un apoyo nutricional completo y equilibrado. Con más del 70 % de su composición formada por polipéptidos de molécula pequeña, es fácilmente digerible y absorbible, y su biodisponibilidad es excepcionalmente alta. Esto lo convierte en un complemento nutricional eficaz para personas con bajo nivel de proteínas, así como para favorecer la recuperación física tras una enfermedad o cirugía.
También podemos personalizar las especificaciones que usted requiera en función de sus necesidades.
Contáctanos Especificación del polvo de péptidos de ovoalbúmina y albúmina
| Elementos | Estándar | Método de prueba |
|---|---|---|
| Descripción | Polvo de color amarillo claro o blanco | Visual |
| Olor | Característica | Organoléptico |
| Especificaciones (Ensayo) | ≥99% | HPLC |
| Pérdida por secado | ≤5,0% | GB 5009.3 |
| Tamaño de la malla | 100% pasa la malla 80 | Cribado |
| Plomo (Pb) | ≤1,0 ppm | GB 5009.268 |
| Arsénico (As) | ≤1,0 ppm | GB 5009.268 |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1 ppm | GB 5009.268 |
| Cadmio (Cd) | ≤1,0 ppm | GB 5009.268 |
| Residuos de disolventes | ≤1000 ppm | GC |
| Recuento total de placas | ≤1000 ufc/g | GB 4789.2-2022 |
| Levadura y moho | ≤100 ufc/g | GB 4789.15-2016 |
| E. coli | Negativo | GB 4789.8 |
| Salmonela | Negativo | GB 4789.4 |
| Estafilococo | Negativo | GB 4789.10 |
| Conclusión | Cumple con las especificaciones | |
| Embalaje | 25 kg/tambor | |
| Almacenamiento | Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz intensa y del calor. | |
| Duración | Dos años si se almacena correctamente. |
¿Cómo se elabora el polvo de péptidos de ovoalbúmina?
Beneficios del polvo de péptidos de ovoalbúmina
Protección de la función hepática y renal
Péptido de albúmina en polvo Demuestran efectos protectores significativos contra la lesión hepática y renal aguda inducida por LPS. Lo logran al inhibir la liberación de citocinas proinflamatorias como la IL-6 y el TNF-α, restaurar la homeostasis redox en el organismo y mitigar el daño histopatológico en los tejidos.
Los estudios indican que hidrolizado de clara de huevopueden modular el metabolismo de los aminoácidos, específicamente el metabolismo de la cisteína y la metionina. Además, mejoran el metabolismo energético a través del ciclo del ácido tricarboxílico (TCA) y elevan los niveles del antioxidante endógeno glutatión. Basándose en estas propiedades antiinflamatorias y protectoras de órganos, Nuestro polvo de péptidos de albúmina Posee un enorme potencial de aplicación en alimentos funcionales y suplementos dietéticos diseñados para favorecer la salud del hígado y los riñones.
Fácil absorción y alta biodisponibilidad
Hidrolizado de clara de huevo Son péptidos activos de molécula pequeña derivados de la proteína de la clara de huevo mediante un proceso de hidrólisis enzimática dirigida. Representando la forma final de la degradación de proteínas durante la digestión, estos péptidos poseen un bajo peso molecular promedio. En consecuencia, son absorbidos fácil y completamente por el sistema digestivo y pueden ser asimilados y utilizados directamente por el cuerpo humano sin necesidad de un procesamiento digestivo complejo. Las investigaciones indican quepolvo de péptidos de ovoalbúmina y albúmina Tienen un peso molecular promedio de aproximadamente 2500 Da. Tras la ingestión, las concentraciones de aminoácidos en sangre aumentan significativamente en un plazo de 10 a 30 minutos en comparación con la ingesta de proteína de clara de huevo intacta, lo que demuestra una tasa de absorción mucho más rápida.
Además, su tasa de utilización neta de proteínas (NPU) se sitúa en el 94,7%, que es notablemente superior a la tasa del 90,4% observada para la proteína de suero. Esto significa que Hidrolizado de albúmina en polvo no solo facilita una rápida absorción, sino que también conserva completamente el valor nutricional inherente a la proteína de la clara de huevo; por lo tanto, Kintainutri®'s Péptido de albúmina en polvo Constituye una materia prima ideal para productos de nutrición deportiva, alimentos funcionales y suplementos dietéticos adaptados a personas con sistemas digestivos sensibles.
Efectos antibacterianos y antiinflamatorios
Péptido de ovoalbúmina Presentan una actividad antibacteriana significativa contra Propionibacterium acnes, Staphylococcus aureus y Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM). Su mecanismo de acción implica la alteración de las estructuras de la membrana celular bacteriana. Simultáneamente, los péptidos de albúmina reducen de forma dosis-dependiente la producción del mediador inflamatorio óxido nítrico (NO), ejerciendo así efectos antiinflamatorios, sin mostrar citotoxicidad hacia las células normales. Los diversos fragmentos peptídicos presentes en los hidrolizados de albúmina exhiben efectos sinérgicos, de modo que la eficacia global del complejo supera la de los péptidos individuales; esto resalta su potencial como agentes antibacterianos y antiinflamatorios naturales en el tratamiento del acné y en la lucha contra bacterias resistentes a los medicamentos.
Propiedades antioxidantes
Nuestro producto: péptido OVA Elimina eficazmente los radicales libres, como ABTS y DPPH, ayudando así al cuerpo a defenderse del daño por estrés oxidativo. Tras una digestión gastrointestinal simulada, su capacidad de eliminación de radicales libres se ve aún más potenciada, demostrando una excelente estabilidad digestiva. Estas propiedades antioxidantes ayudan a mitigar la peroxidación lipídica y protegen las células del daño oxidativo, contribuyendo positivamente a retrasar el proceso de envejecimiento y a mantener la salud cardiovascular. Como ingrediente antioxidante funcional de origen natural, péptido de albúminaSon ampliamente aplicables en alimentos funcionales, nutrición deportiva y productos diseñados para un envejecimiento saludable.
¿Para qué se utiliza el polvo de péptido de ovoalbúmina?
Distinguidos por su excelente bioactividad y alta biodisponibilidad,Péptido OVA Desempeñan un papel importante tanto en el tratamiento como en la prevención de enfermedades, lo que las convierte en un ingrediente funcional ideal para el desarrollo de suplementos dietéticos de alta calidad. Suplementos de péptidos de albúmina y líquidos orales Pueden acelerar la recuperación muscular después del ejercicio y reducir la fatiga. Proporcionan un apoyo nutricional esencial para la recuperación postoperatoria, la rehabilitación y para personas con problemas digestivos. Además, estos productos mejoran el estado proteico general, lo que los posiciona como una solución prometedora en el mercado del envejecimiento saludable.
¿Es seguro el polvo de péptidos de ovoalbúmina?
Péptido de ovoalbúmina en polvo Generalmente se considera seguro y altamente nutritivo, siendo una excelente fuente de proteínas para la reparación muscular y la salud metabólica. Debido a su biocompatibilidad y naturaleza no tóxica, se utiliza ampliamente en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas. Sin embargo, las personas con alergia al huevo deben extremar las precauciones, ya que el principal riesgo asociado a su consumo radica en las reacciones alérgicas, siendo estas la principal consideración en materia de seguridad.
Ventajas del polvo de péptidos de ovoalbúmina Kintainutri®
Kintainutri®'s Péptido de albúmina en polvoSe obtienen a partir de claras de huevo frescas de alta calidad; el proceso consiste en extraer la ovoalbúmina, que luego se somete a hidrólisis enzimática. Nuestro péptido de albúmina Utilizamos exclusivamente claras de huevo no transgénicas. Empleamos técnicas de separación física suaves para extraer ovoalbúmina de alta pureza, que posteriormente transformamos en péptidos de bajo peso molecular mediante hidrólisis enzimática selectiva. Dado que nuestra producción no utiliza materias primas derivadas de sangre animal, garantizamos un producto seguro, puro y totalmente trazable.
Si busca desarrollar suplementos dietéticos o ingredientes de alta calidad para nutrición clínica, podemos personalizar la pureza de nuestro producto para satisfacer sus requisitos específicos, que van desde del 90% al 99%También ofrecemos muestras gratuitas. No dude en ponerse en contacto con nosotros..
*Kintainutri® garantiza que todos sus productos no están irradiados, no contienen óxido de etileno ni óxido de etileno, se tratan únicamente con calor y no son transgénicos.
Preguntas frecuentes
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¿Qué beneficios aporta al cuerpo el polvo de péptidos de ovoalbúmina?
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¿Qué es un polvo de péptidos de ovoalbúmina?
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