Se celebró en Changchun el seminario sobre el lanzamiento de la dihidroquercetina como nuevo ingrediente alimentario aprobado y su desarrollo industrial.
El 16 de julio, 'Dihydro'Quercetina La Conferencia sobre Nuevas Materias Primas Alimentarias Aprobadas y el Seminario sobre el Desarrollo de la Industria se llevaron a cabo en el Hotel Changchun Nanhu. El evento fue organizado por el Grupo Forestal de Jilin y llevado a cabo por Jilin Jianwei Natural Biotechnology Co., Ltd. Se invitó a participar a destacados expertos y profesores de seguridad alimentaria, medicina y control de enfermedades, nutrición y atención médica, así como a líderes de la Unión Nacional de Innovación en Ciencia y Tecnología de la Industria de la Medicina Tradicional China Forestal, la Federación de la Industria Forestal de China, la Unión de Marcas Forestales de China, la Universidad Forestal de Beijing y líderes de unidades y localidades relevantes de la provincia. A la reunión asistieron los líderes del Grupo de la Industria Forestal de Jilin. Li Bo, miembro del Comité del Partido y subdirector general del Grupo Forestal de Jilin, y Fang Chiguang, técnico jefe del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Jilin, presidieron la conferencia y el seminario, respectivamente.
La dihidroquercetina (paclitaxel) es un potente fármaco derivado de plantas. Antioxidante que protege a las células de los efectos nocivos de los radicales libres y protege las membranas celulares de los daños.
El extracto de bioflavonoides dihidroquercetina (DHQ), también conocido como luteolina de tejo, se obtiene del alerce de flores blancas. Si bien este nuevo ingrediente proviene del alerce, es muy diferente de otros ingredientes derivados de esta planta, como el arabinogalactano. Mientras que el arabinogalactano de alerce se usa comúnmente para fortalecer el sistema inmunológico y como fibra soluble, el Lavitol DHQ se considera uno de los antioxidantes naturales más potentes y se ha demostrado científicamente que ofrece beneficios para la salud en diversas áreas.
Wang Shuping considera que la aprobación de la dihidroquercetina como nuevo ingrediente alimentario representa un hito histórico y un acontecimiento trascendental para la industria alimentaria de la provincia de Jilin. Marca el inicio de la industria de la dihidroquercetina en Jilin y el comienzo de una nueva etapa de desarrollo sostenible, saludable y acelerado. Promover, proteger, cultivar, investigar y consolidar una industria de la dihidroquercetina de calidad tiene una gran importancia estratégica para impulsar el desarrollo y crecimiento de la industria forestal de Jilin, así como de la provincia en general, en los sectores de alimentación, productos para el cuidado de la salud, medicina y salud en general.
Se informa que, con el continuo desarrollo de la industria de la dihidroquercetina, Jilin se esfuerza por convertirla en una industria multimillonaria que abarque alimentos, productos para el cuidado de la piel, medicamentos y salud, en un período de 5 a 10 años. Para 2025, la capacidad de producción anual de dihidroquercetina alcanzará las 40 toneladas, las ventas en el mercado de la cadena industrial llegarán a los 3 mil millones de yuanes y nos esforzaremos por cotizar en el mercado nacional de ciencia y tecnología; para 2030, la capacidad de producción anual de dihidroquercetina alcanzará las 70 toneladas y las ventas en el mercado de la cadena industrial llegarán a los 10 mil millones de yuanes. La producción y las ventas generarán empleo directo o indirecto para decenas de miles de personas.
Los expertos coincidieron en que numerosos estudios extranjeros demuestran que la dihidroquercetina posee propiedades antioxidantes y actividad biológica, y se ha utilizado ampliamente en alimentos, productos para la salud, cosméticos, la industria farmacéutica, la industria en general, la agricultura y otros campos. ¡Sus perspectivas de desarrollo son muy amplias!