Ingredientes farmacéuticos
Extracto de ajo negro en polvo
Fabricantes de extracto de ajo negro en polvo
Kintainutri® es un fabricante especializado en extractos de plantas fermentadas estandarizados. Nuestro producto estrella Extracto de ajo negro en polvo Se elabora exclusivamente a partir de ajo negro fermentado y completamente curado. Ofrecemos conjuntos completos de especificaciones estándar: SAC 0,1%, 1,0%, 3,0% y total polifenoles ≥3%, así como múltiples extractos basados en proporciones.
Kintainutri® La fábrica está equipada con líneas de producción de fermentación a temperatura constante de 80 °C y secado por aspersión a baja temperatura, desarrolladas internamente. Se implementa un control y una evaluación exhaustivos del proceso de las materias primas de ajo negro. El extracto de ajo negro en polvo final se analiza mediante HPLC para preservar las sustancias bioactivas clave y controlar estrictamente las desviaciones de especificación entre lotes.
El extracto de ajo negro en polvo toma SAlilCisteína (SAC) y polifenoles totales Como dos marcadores bioactivos distintivos. El extracto de ajo negro en polvo es suave y mucho menos irritante que el ajo crudo. Ofrece propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y moduladoras de glucosa y lípidos. Se adapta a diversas formulaciones de marcas y se utiliza ampliamente en suplementos dietéticos, alimentos funcionales y materias primas cosméticas.
Especificación del extracto de ajo negro en polvo
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR | MÉTODO DE PRUEBA |
|---|---|---|
| Polifenoles | ≥3,0% | UV |
Físico y químico | ||
| Apariencia | Polvo fino de color marrón | Visual |
| Olor | Característica | Organoléptico |
| Tamaño de partícula | 98% pasa 80 mallas 98% | USP |
| Ceniza | ≤5,0% | USP |
| Pérdida por secado | ≤5,0% | USP |
| Residuos de plaguicidas | Estándar USP | USP |
Heavy Metal | ||
| Pb | ≤2,0 ppm | ICP-MS |
| Como | ≤2,0 ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤2,0 ppm | ICP-MS |
| mercurio | ≤2,0 ppm | ICP-MS |
Prueba microbiológica | ||
| Recuento total de placas | ≤10.000 ufc/g | AOAC |
| Levadura y moho | ≤1.000 ufc/g | AOAC |
| E. coli | Negativo | AOAC |
| Salmonela | Negativo | AOAC |
¿Cómo se prepara el extracto de ajo negro en polvo?
Kintainutri® Extracto de ajo negro en polvo está hecho de ajo crudo de alta calidad cuidadosamente seleccionado. Todo el proceso de producción es 100% natural, sin OMG y sin aditivos artificiales.. Respaldado por el estricto sistema de control de calidad de cadena completa de nuestro En su planta de fabricación propia, adopta un proceso de curado segmentado con control preciso de la temperatura a 80 ℃ para evitar eficazmente el riesgo de un exceso de metabolitos dañinos.
No presenta citotoxicidad bajo dosis normales y puede suministrar continuamente a los clientes extracto de ajo negro en polvo de alta pureza, seguro y de calidad estable. El proceso de producción específico es el siguiente:
Beneficios del extracto de ajo negro en polvo
Kintainutri® De primera calidad Extracto de ajo negro fermentado añejo en polvo es nuestro producto estrella. Su valor fundamental se deriva de componentes activos característicos, entre los que se incluyen: SAlilCisteína (SAC), polifenoles y polisacáridosque se generan principalmente durante la fermentación. Las sustancias activas producidas tras la maduración son suaves y mucho menos irritantes que el ajo fresco. Fermentado Extracto de ajo negro en polvo Ayuda a los clientes a crear argumentos de venta diferenciados para sus productos finales funcionales.
Extracto de ajo negro en polvo con propiedades antioxidantes.
Alto contenido de polifenoles Extracto de ajo negro fermentado en polvoOfrece una potente capacidad antioxidante y ayuda a aliviar el estrés oxidativo en el organismo. Gracias a su alto contenido en polifenoles y melanoidinas, enriquecido mediante nuestro proceso de fermentación propio, este producto neutraliza eficazmente los radicales libres DPPH y ABTS y reduce el daño celular causado por el estrés oxidativo.
El desequilibrio oxidativo a largo plazo puede acelerar el envejecimiento y causar fatiga física. Al eliminar continuamente los radicales libres, Extracto de ajo negro en polvo Ayuda a mantener el equilibrio oxidativo interno y a aliviar la fatiga física, lo que la convierte en una excelente materia prima para productos finales con propiedades antioxidantes.
Extracto de ajo negro en polvo con propiedades antiinflamatorias.
Extracto de ajo negro en polvo inhibe la liberación de mediadores inflamatorios y ayuda a aliviar inflamación de bajo grado del cuerpo. Interviene en las vías de señalización inflamatorias inducidas por LPS y regula negativamente la liberación de varios mediadores proinflamatorios como NO, IL1β, IL6 y TNFα.
La inflamación persistente de bajo grado en el cuerpo puede provocar malestar general y deterioro de la condición física. Esta materia prima modula suavemente el nivel de inflamatorio factores para mantener la homeostasis inflamatoria del organismo. Extracto de ajo negro en polvo Es muy adecuado para que los clientes desarrollen suplementos dietéticos de hierbas compuestas con propiedades calmantes.
Extracto de ajo negro en polvo para el apoyo del metabolismo de carbohidratos y lípidos
Extracto en polvo de ajo negro fermentado añejo ayuda a mantener una buena salud metabolismo de los carbohidratos y los lípidos en el cuerpo. Similar al ajo crudo, Extracto de ajo negro en polvo También muestra un potencial respaldado por investigaciones relacionado con la modulación del metabolismo de los carbohidratos y los lípidos.
Los polisacáridos son los componentes activos característicos del extracto en polvo de ajo negro fermentado y envejecido. Estudios en animales han demostrado que estos ingredientes activos pueden modular los indicadores de glucosa y lípidos en sangre en condiciones modelo inducidas por aloxano.
Un desequilibrio prolongado del metabolismo de los carbohidratos y los lípidos puede afectar gradualmente la salud metabólica. Como materia prima botánica natural de etiqueta limpia, el extracto de ajo negro fermentado en polvo ayuda a mantener una salud normal. carbohidrato y niveles de lípidos en el cuerpo humano y es adecuado para que los clientes desarrollen productos de suplementos dietéticos para cuidado metabólico diario.
Extracto de ajo negro en polvo para el apoyo de la función inmunológica
Kintainutri® Extracto de ajo negro en polvo ayuda a mantener la normalidad función inmunológica del cuerpo. SAC, polifenoles y polisacáridos Los componentes internos del producto actúan sinérgicamente para modular la actividad de las células inmunitarias y fortalecer la capacidad básica de defensa inmunológica del organismo. Una función inmunitaria estable constituye una defensa clave contra las amenazas externas para la salud. PAGEl polvo de extracto de ajo negro fermentado añejo remium se adapta bien para que los clientes desarrollen fórmulas compuestas de hierbas para el cuidado estacional y apoyo inmunológico diario.
¿Para qué se utiliza el extracto de ajo negro en polvo?
Respaldado por múltiples componentes activos, entre ellos: S-alilcisteína, polifenoles y polisacáridos, Extracto de ajo negro fermentado en polvo Es una materia prima botánica estandarizada de uso común en el sector del bienestar a nivel mundial. Numerosos estudios clínicos y de ciencia alimentaria de gran prestigio demuestran que este extracto de ajo negro en polvo, envejecido, es compatible con fórmulas de productos terminados consolidadas, tanto a nivel nacional como internacional, abarcando las principales referencias comerciales disponibles.
Suplemento en polvo de extracto de ajo negro
Como el segmento de aplicación más grande para ingredientes derivados del ajo negro, suplementos dietéticos representan el 34% del mercado total. Los datos de la industria muestran que Extracto de ajo negro en polvo actúa como materia prima básica para el cuidado antioxidante, metabólico y de apoyo inmunológico. suplementosTomando como referencia el producto estrella internacional Dr. Mercola Fermented Black Garlic Capsules. Adecuado para formas farmacéuticas convencionales, como cápsulas duras, cápsulas blandas, comprimidos y polvos sólidos compuestos, nuestro extracto estandarizado con SAC ≥1,0 % cumple plenamente con los estándares de ingredientes herbales.
Extracto de ajo negro en polvo para el desarrollo de alimentos funcionales
Con un sabor suave y una excelente fluidez en polvo, Extracto de ajo negro en polvo Puede utilizarse ampliamente en diversos compuestos de uso diario. alimentos funcionalesProductos comerciales populares como el líquido oral concentrado de ajo negro GNM coreano, el té japonés para el bienestar y la bebida instantánea sólida de ajo negro nacional, todos ellos utilizan nuestro polvo como materia prima funcional principal.
Verificado mediante pruebas de fórmulas autorizadas, nuestro Extracto de ajo negro en polvo Se puede combinar con hibisco, jengibre, té Pu-erh y otros ingredientes para lograr efectos antioxidantes sinérgicos, lo que resulta ideal para un bienestar ligero y un consumo práctico. También es apto para fórmulas de batidos sustitutivos de comidas, productos horneados nutritivos y cereales funcionales, y se puede combinar de forma flexible con diversos extractos vegetales. Los productos terminados elaborados con nuestra materia prima se encuentran fácilmente en la sección de alimentos saludables de los supermercados.
Extracto de ajo negro en polvo para la conservación de alimentos CleanLabel.
Numerosas publicaciones autorizadas sobre ciencia de los alimentos confirman que Fermentado Extracto de ajo negro en polvo es rico en componentes activos naturales como polifenoles y melanoidinasOfrece un rendimiento excepcional. inhibidor de lípidos y antioxidante mayor capacidad con un mejor rendimiento en materia de seguridad que los antioxidantes sintéticos.
Libre del penetrante olor a ajo y sin enmascarar el sabor original de los alimentos, este producto cumple con la tendencia global de alimentos con etiqueta limpia. Puede aplicarse ampliamente en hamburguesas de carne, carne de origen vegetal, productos horneados y otras categorías para retardar eficazmente la oxidación lipídica y prolongar la vida útil, sirviendo como materia prima de conservación natural para productos de alta gama. alimentos con etiqueta limpia.
Seguridad del extracto de ajo negro en polvo
Según los resultados de las pruebas de toxicidad oral subcrónica de 28 días, los materiales derivados del ajo negro son prácticamente no tóxicos en las dosis de aplicación típicas.
Durante el proceso de maduración y fermentación a temperatura controlada, los componentes sulfurosos del ajo fresco, de sabor picante, se transforman en S-alil-L-cisteína (SAC), de sabor más suave. Tras el secado, se controla rigurosamente el contenido de humedad del polvo. Almacenado en un lugar protegido de la luz y sellado, se inhibe la proliferación microbiana y los componentes bioactivos se mantienen estables.
Advertencia en la etiqueta para productos finalesLas personas que toman anticoagulantes, los pacientes que se someten a una cirugía, las mujeres embarazadas o en período de lactancia y las personas con alergia al ajo deben consultar a un médico calificado antes de consumir productos finales que contengan este ingrediente.
Ventajas del extracto de ajo negro en polvo Kintainutri®
Kintainutri® Extracto de ajo negro en polvo Adopta técnicas de envejecimiento a temperatura constante y refinamiento a baja temperatura para conservar de forma estable el SAC central y los polifenoles, con baja variabilidad entre lotes y alta seguridad. Toda la producción cumple con los sistemas de seguridad alimentaria ISO22000 y HACCP, con certificado de análisis (COA) de lote disponible y trazabilidad completa. El extracto de ajo negro en polvo está disponible en grados estándar en stock y con contenidos activos personalizables, con MOQ flexible y muestras para pruebas de formulación. Este extracto de ajo negro en polvo es vegano, sin gluten y sin OGM. Un estricto tratamiento de control de humedad proporciona una excelente estabilidad del polvo y un rendimiento óptimo de almacenamiento.No dude en ponerse en contacto con nosotros para cualquier consulta sobre compras.¡
*Kintainutri® garantiza que todos sus productos no están irradiados, no contienen óxido de etileno ni óxido de etileno, se tratan únicamente con calor y no son transgénicos.
Referencia:
Preguntas frecuentes
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¿Cuánto extracto de ajo negro en polvo debo consumir al día?
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¿El extracto de ajo negro en polvo es lo mismo que el ajo negro?
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¿Cuáles son los efectos secundarios del ajo negro en polvo?
Sobre nosotros
